中国上海,2023年10月16 日 – 杜塞尔多夫展览(上海)有限公司与联合国粮农组织(FAO)驻华代表处携手举办“SAVE FOOD(节约粮食)”系列活动。为宣传2023世界粮食日,杜塞尔多夫展览(上海)有限公司在浦西最高楼——白玉兰广场亮起“世界粮食日” 字样。此外,由联合国粮农组织驻华代表处大力支持的节约粮食(中国)论坛将在11月swop(包装世界(上海)博览会) 2023同期举办,届时将邀请众多在包装行业具有创新技术且富有社会责任感的展商参与,共同探索包装行业的创新解决方案。

杜塞展览在上海浦西第一高楼亮起#世界粮食日#

在“SAVE FOOD (节约粮食)”系列活动的启动仪式上,白玉兰广场熠熠生辉,沐浴在一片蓝色灯光中,今年世界粮食日的主题为:水是生命之源,水是粮食之本。不让任何人掉队。上海白玉兰广场的灯光秀也是世界粮食日公益亮灯的一部分。联合国粮农组织驻华代表处代理代表谢赫·阿哈杜扎曼表示:“节约水资源和维护粮食安全需要社会各方的努力。十分感谢参与到世界粮食日公益亮灯活动的企业,你们使更多人知道世界粮食日,并意识到粮食安全的重要性,也对实现联合国可持续发展目标(SDG)贡献了一份力量。”

杜塞尔多夫展览(上海)有限公司总经理马睿博先生(Marius Berlemann)表示:“我们很高兴能与世界粮农组织合作,在世界粮食日共同推广‘SAVE FOOD(节约粮食)’倡议。我们也热切期待在11月swop 2023展会上与大家进一步探讨,通过实施具有影响力的项目,为减少粮食损失和浪费贡献一份力量。”

“SAVE FOOD(节约粮食)”是由联合国粮农组织(FAO)、联合国环境规划署(UNEP)、杜塞尔多夫展览集团(Messe Düsseldorf)和interpack(全球最具影响力的包装和加工机械专业展会)联合发起的全球倡议,旨在促进跨学科对话、引发讨论,助力减少全球粮食浪费和损失。“SAVE FOOD(节约粮食)”致力于为“从田间到餐桌”的整个价值链打造可行解决方案,力求对全球粮食浪费和损失产生切实影响。 12年来,SAVE FOOD(节约粮食)倡议迅速发展壮大,超过1,000家企业、组织和研究机构纷纷加入“节约粮食”倡议,共同倡导减少粮食损失和浪费。

SAVE FOOD倡议大会

研究表明,中国整个食物供应链的食物损失和浪费量占食物总生产量的27%;食物损失和浪费主要发生在产后处理和储存阶段,所占比例为45%。减少粮食损失与浪费是当今社会各方面临的重要议题,而包装在减少粮食损失和浪费的各个阶段——从粮食生产、储存到运输、加工和消费——都扮演着重要角色。为了应对中国粮食浪费和损失,interpack(国际加工与包装机械展览会)联盟成员——swop 包装世界(上海)博览会自2017年起在中国大力推广“SAVE FOOD(节约粮食)”倡议,受到业内各方的关注和支持。在11月swop 2023展会上,杜塞上海将与世界粮农组织驻华代表处共同举办SAVE FOOD论坛,届时,政府机构、研究机构、加工和包装行业及其供应链的代表将齐聚一堂,共同探讨如何通过创新包装解决方案,以延长食物保存期限,切实实现节约粮食的目标。

swop 2019同期举办的SAVE FOOD论坛

interpack联盟展会也将邀请各参展企业参与到“SAVE FOOD(节约粮食)”中来,参与“节约粮食设计奖”和“可持续设计奖”的角逐,获奖项目将有机会在interpack联盟各展览会上进行展示。interpack总监Thomas Dohse先生说:“得益于interpack联盟展的全球网络及专业资源,我们不断推动创新并积极呼吁各方关注节约粮食的议题,这也是杜塞尔多夫展览集团企业社会责任的一部分,以助力实现联合国可持续发展目标。”

swop 2023包装世界(上海)博览会将于11月22日至24日在上海新国际博览中心(SNIEC)举行。同期活动SAVE FOOD论坛将于2023年11月23日举行,届时将揭晓节约粮食项目竞赛的优胜者名单。